ピロシキ

普通のピロシキのパンと、春巻きの皮に包んで揚げたのと２種類作ってみました。

どちらもできたては　それぞれ美味しかったです。（*^_^*）

中の具は、アグリで買った豚ミンチと、新たまねぎ、春雨、そして今が旬のたけのこを

たっぷり入れて、味は、シンプルにお醤油とお砂糖で味付けました。

好評でした～（●＾o＾●）





白あんを友人とたくさん買ったので、ちよっと遊んでみました(;_;)

白あんとゆずジャムをミックスして、それから白あんとキーウイジャム、白あんとチョコレート、

ミルクジャム、レモンカード、白あんだけのもの、を焼いたのですが、こちらは

二次発酵が短くて膨らまなかったのが、残念でした～～(；一_一)





ピロシキの具にポテトを加え、コロッケもできました。






お正月の鏡餅を１センチ角に切って乾かしたお餅と、７色のアラレも揚げると

いいおやつです。

が、食べ過ぎるとちょっと胸やけするかも～(+_+)







これは、健康、ダイエット・？？のため　（＾－＾）毎朝、１０粒～１５粒ずつ食べています(^^♪




黒豆酢・・・・・黒豆・・・１４０グラム

　　　　　　　　米酢・・・１３０ｃｃ
　　　　　　　　
　　　　　　　　黒砂糖・・４０グラム

　　　　　　　　はちみつ・２０グラム

　　　　　　作り方」はとても簡単（*^_^*）

　　　　　　黒豆を洗ってふきんで水気をとり、フライパンで弱火で、１０～１５分煎ります。

　　　　　　米酢を弱火で１～２分温め、黒砂糖とはちみつを溶かします。

　　　　　　両方熱いうちに瓶に注ぎ、冷まして密封して出来上がりです。

　　　　　　　　　夏は冷蔵庫で保存です。

　　　　　　　
　　　　　　

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